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首屆昆山陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展研討會(huì)在昆召開(kāi)

2022年11月11日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科教司、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院指導(dǎo)，昆山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心共同舉辦首屆昆山陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展研討會(huì)暨農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣工作推進(jìn)會(huì)。中國(guó)水產(chǎn)...

昆山市陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院：精心養(yǎng)好“一只蟹”，用心打造新標(biāo)桿

經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖周期，昆山市陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院交出了一張極具“含金量”的成績(jī)單：新品種、新技術(shù)、新模式得以試驗(yàn)，特色苗種、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)業(yè)融合全面示范。塘間測(cè)產(chǎn)顯示，部分試驗(yàn)池塘雌蟹規(guī)格達(dá)4.5兩，雄蟹規(guī)...

“蟹”逅至味，嘗鮮正當(dāng)時(shí)！

沒(méi)有一只大閘蟹能活著爬出巴城就如沒(méi)有一只鴨能活著逃出北京巴城人對(duì)吃大閘蟹的熱愛(ài)已延續(xù)千年但怎么吃？陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院告訴你：學(xué)問(wèn)大著呢！養(yǎng)蟹能手眾所周知，陽(yáng)澄湖是大閘蟹的故鄉(xiāng)。陽(yáng)澄湖水質(zhì)獨(dú)特，陽(yáng)光...

蟹味美食季，來(lái)陽(yáng)澄湖尋蟹文化（二）

第一個(gè)吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士誰(shuí)敢去吃它呢？——魯迅螃蟹形狀可怕，第一個(gè)吃螃蟹的人確實(shí)勇氣可嘉，但誰(shuí)是天下第一個(gè)吃螃蟹的人呢？今天我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)，第一個(gè)吃螃蟹的人——巴解。古今第一吃蟹人相傳...

蟹味美食季，來(lái)陽(yáng)澄湖尋蟹文化（一）

“秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)。” 豐收好時(shí)節(jié)，蟹肥花正香又到了吃肥蟹的好時(shí)節(jié)咯快來(lái)陽(yáng)澄湖畔“蟹”逅豐味捕捉秋日的詩(shī)情與畫(huà)意沉浸式體驗(yàn)陽(yáng)澄湖蟹文化為什么古人視食蟹為一種雅興呢？那我們就要從它的文化寓意...

蟹研究院科研項(xiàng)目中期推進(jìn)會(huì)順利召開(kāi)

科研項(xiàng)目推進(jìn)會(huì)為推進(jìn)大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院在研項(xiàng)目開(kāi)展，加快科研成果轉(zhuǎn)化落地，保障項(xiàng)目進(jìn)度和質(zhì)量，研究院組織召開(kāi)了在研項(xiàng)目中期推進(jìn)會(huì)，淡水中心張成鋒研究員、省淡水所李旭光副研究員、蘇州大學(xué)宋學(xué)宏教授到會(huì)指導(dǎo)...

大閘蟹品質(zhì)如何？我來(lái)告訴你！

8月22日，由昆山市陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心編制的昆山市陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/320583 BBXY 002-2022《陽(yáng)澄湖大閘蟹品質(zhì)等級(jí)評(píng)定技術(shù)規(guī)范》正式發(fā)布，標(biāo)志著昆...

引入標(biāo)準(zhǔn)賦能 助力蟹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2022年6月22日，昆山市陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)研究院組織對(duì)昆山全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣建設(shè)項(xiàng)目——巴城陽(yáng)澄湖大閘蟹品質(zhì)等級(jí)評(píng)定技術(shù)規(guī)范開(kāi)展專(zhuān)家論證，會(huì)議邀請(qǐng)?zhí)K州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站站長(zhǎng)張茂友擔(dān)任專(zhuān)家組組長(zhǎng)。中國(guó)水產(chǎn)...

以規(guī)劃促發(fā)展 布局“十四五”漁業(yè)發(fā)展新圖景

5月31日，昆山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開(kāi)“十四五”漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃主題研討會(huì)，副局長(zhǎng)朱張勇、相關(guān)科站及中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心段金榮主任攜研究團(tuán)隊(duì)參加會(huì)議。圍繞全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣建設(shè)，昆山加強(qiáng)與中國(guó)水...

為大閘蟹插上科技的“翅膀”飛向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化